Доктор Минни Вернон – успешный анестезиолог, чья личная жизнь, однако, застряла где-то между последней сменой и прошлыми отношениями. В канун Нового 2000 года она приходит на вечеринку, надеясь возродить искру с бывшим возлюбленным Джо. Но вместо романтического воссоединения Минни сталкивается с реальностью в лице Дженни – новой и очень серьезной девушки Джо. В отчаянии Минни берет рюмку загадочной текилы из Мексики, подаренной ей много лет назад. С первым глотком реальность схлопывается, и она оказывается снова на пороге вечеринки, с целой бутылкой "шансов" в руках.
Начинается забавная, абсурдная и непредсказуемая гонка со временем, где каждый "шот" – это еще одна попытка, еще один сценарий и еще одна возможность совершить идеальный, но крайне эгоистичный маневр. Минни использует свое алкогольное чудо, чтобы исправить мелкие ошибки, подстроить "случайные" встречи и, главное, устранить конкурентку, став спутницей Джо на рубеже тысячелетий. Однако, как и любой алкогольный напиток, текила таит в себе подвох: запас попыток ограничен, а последствия каждого временного скачка неожиданно влияют на окружающих. Сработает ли ее план, пока бутылка не опустела, или ей придется узнать,